Il Sant’Antonio è un formaggio erborinato a pasta molle realizzato con latte intero di vacca sottoposto a pastorizzazione.

Assenza di cereali contenenti glutine e loro derivati

Valori nutrizionali (per 100 gr.)

Kcal     356
Proteine     21 gr
Carboidrati     3,09 gr
Grassi     28 gr

Condizioni ottimali di conservazione
da 02°C a 04°C

Ingredienti
Latte italiano vaccino, sale, caglio di capretto.

Allergeni
Latte e prodotti derivati